Venezuela ha concretado una importante alianza estratégica con una empresa internacional para fortalecer la producción y transformación del cacao nacional. Este acuerdo busca no solo incrementar la producción, sino también impulsar la exportación de cacao de alta calidad y sus derivados.
Recuperación productiva y valor agregado
La firma de esta alianza se llevó a cabo entre el Gobierno Nacional, a través del Ministerio de Agricultura y Tierras y el Centro Internacional de Inversión Productiva (CIIP). Durante la agenda de trabajo en el centro del país, los ministros Julio León Heredia (Agricultura y Tierras) y Alex Saab (Industrias y Producción Nacional) destacaron que esta iniciativa forma parte de las acciones concretas para la recuperación del aparato productivo nacional, siguiendo instrucciones del presidente Nicolás Maduro.
El acuerdo permitirá la activación de dos centrales productivas equipadas con plantas procesadoras y secadoras de cacao, con el fin de mejorar la calidad del grano seco para su posterior exportación. Más allá del procesamiento del grano, el convenio incluye la producción de derivados de alto valor agregado, como chocolate líquido y licor de cacao. También se contempla el fortalecimiento de las variedades de cacao F1 y F2, reconocidas por su alto valor comercial y genético.
Estas acciones buscan diversificar la oferta agroindustrial del país y generar nuevas oportunidades económicas para los productores locales. El impulso al sector cacaotero no solo beneficiará a los productores, sino que también contribuirá a posicionar a Venezuela como un referente global en la exportación de cacao de alta calidad, consolidando su presencia en los mercados internacionales.
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