Así como ya comenzaron las gaitas en Dushi Brasas Café empezarán a ofrecer las hallacas junto a los otros platos que tienen en el restaurante.
Katiusca Silva, gerente de Dushis Brasas Café, mencionó, por ejemplo, el asado negro, un plato que se sirve todo el año. Uno de los principales del restaurante sea la época que sea; igual que las cachapas y el cacharrón.
Informó que está en planes hacer una terraza. «Estamos trabajando en eso para finiquitar esa obra y así ofrecer un espacio que conectará con la montaña y la naturaleza», indicó en entrevista con Sandy Aveledo, por POP 92.3 FM.
Señaló que Dushis Brasas Café es un sitio especial que está alejado pero a la vez en la ciudad, con el cerro Girardot al frente fácil de subir.
Cómo nació en el estado Zulia y sigue amando a su tierra, la honra ofreciendo también comida típica de ese estado, como mandocas, patacones, envueltos.
«Seguimos apostando a Venezuela, al gentilicio, y a que todo continuará mejorando en pro de los ciudadanos y nosotros los comerciantes y empresarios», manifestó.
Considera que estos meses han sido lentos pero tiene fe en que todo fluya. «La llave para abrir la puerta en todo momento es la gratitud. Hay que seguir agradeciendo a Dios en cada momento», dijo.
