La empresa Agro & Negocios anunció la segunda edición del Congreso Internacional Porcino de Venezuela (CIPVE), luego de haber tenido un rotundo éxito de su primera edición y el impacto positivo del Congreso de Avicultura (CIAVE).
La actividad se llevará a cabo en el hotel Hesperia de Valencia 25, 26 y 27 de noviembre; informó José Quintero, CEO y creador del CIPVE
Indicó que este evento nace de la necesidad de profesionalizar y actualizar al sector ante su constante crecimiento y para ello se necesita información novedosa y de talla internacional.
Aseguró que la industria porcina venezolana muestra señales claras de recuperación.
Según datos compartidos por la organización, el consumo per cápita de cerdo en el país, que llegó a descender a un kilogramo por año durante los momentos más críticos, ha logrado repuntar hasta los cinco kilogramos actuales, con la mira puesta en superar los niveles históricos cercanos a los ocho kilogramos.
El congreso no sólo funcionará como un espacio comercial, sino como un epicentro de formación académica de alto nivel.
En ese sentido, Isabel Tarin, gerente de ventas de Agro & Negocios subrayó que el pilar del evento es su área científica, la cual contará con más de 30 ponencias de talla internacional y nacional.
Abordarán cómo las nuevas líneas genéticas están permitiendo transformar radicalmente el producto final. Los nuevos modelos de animales no solo son más productivos, sino que responden a las exigencias actuales del mercado global, carne más magra, con menor contenido de grasa, mayor resistencia a factores ambientales y una mejora sustancial en los índices reproductivos, como el número de lechones destetados y la reducción de la mortalidad.
El programa científico del CIPVE 2026 reunirá a una selección de los ponentes provenientes de España, Colombia, Argentina, Francia y Estados Unidos, incluyendo a una distinguida profesora de la Universidad de Georgia.
El acceso al área comercial será gratuito, permitiendo a los asistentes explorar de primera mano las últimas novedades en galpones, insumos, nutrición y tecnología de las empresas participantes.
