La cuenta regresiva ha comenzado para el evento más grande y crucial del sector: el Congreso Internacional Avícola de Venezuela (CIAVE 2025). Del 26 al 28 de noviembre, el Hotel Hesperia de Carabobo se transformará en el epicentro de la industria, reuniendo a las principales empresas, técnicos y profesionales con el objetivo de impulsar la actualización de conocimientos y la modernización del sector.
El Dr. José Quintero, Médico Veterinario y creador del CIAVE, confirmó el alcance masivo de esta edición. «Estamos muy contentos de actualizar la información. Hasta ahora, ya contamos con más de cien empresas del ramo avícola en el área comercial, y alrededor de setecientas personas están inscritas en la parte de charlas y conferencias,» señaló el Dr. Quintero. Se estima que más de tres mil personas visitarán el área de exposición.
Un Encuentro para la Actualización y el Crecimiento
El origen del CIAVE se remonta a la necesidad de revitalizar la capacitación profesional en Venezuela tras la migración de talento. «La idea surgió al notar la falta de preparación en los profesionales que se quedaban en el país. El congreso es donde confluyen las empresas para aportar y ayudar a los profesionales a actualizarse con los conocimientos más nuevos a nivel mundial,» explicó el Dr. Quintero.
La agenda de este año está diseñada para ser un referente técnico:
- Talento Internacional y Nacional: El congreso contará con la presencia de profesionales de Brasil que dictarán charlas magistrales, además de la participación de venezolanos altamente entrenados y con gran capacidad en el proceso productivo.
- Abanico Industrial Completo: El Dr. Quintero enfatizó que el sector avícola es un «mundo complejo y extenso.» La exposición comercial será una vitrina que abarcará desde las compañías que proveen alimentos balanceados, hasta las ensambladoras de vehículos, los proveedores de uniformes de seguridad industrial, y las empresas que fabrican los cartones para envasar huevos.
CIAVE 2025: La Edición Más Grande
Esta edición del CIAVE marca un crecimiento significativo con respecto a años anteriores. El Dr. Quintero destacó la duplicación tanto del área comercial como de la asistencia técnica: «Hemos duplicado el área comercial; en 2023 tuvimos alrededor de 45 empresas, y ahora superamos las 100. También estamos duplicando el número de personas que asisten al área técnica.»
El evento, que se realiza cada dos años, es considerado el congreso avícola más grande de Venezuela, permitiendo que todas las industrias y profesionales confluyan para presentar sus servicios y novedades.
«¿Por qué es importante estar allí?», se preguntó Quintero. «Porque necesitamos mirar cómo la industria venezolana está avanzando, cómo estamos día a día creciendo y poniendo todo el empeño posible para que nuestro país crezca con autonomía alimenticia.»
La organización invita al público general a visitar el área comercial de acceso abierto, donde las compañías presentarán sus productos y las novedades que tienen para aves y otras especies animales.
Información de Interés para Asistencia
- Fecha: 26 al 28 de noviembre.
- Lugar: Hotel Hesperia, Carabobo.
- Redes Sociales y Web: Todos los detalles para la inscripción a charlas y conferencias están disponibles en la página web ciaveoficial.com y en Instagram @ciave
- El área comercial es abierta al público.
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