La Expoferia «Sabe a Venezuela», que celebra los mejores productos de chocolate, café, tabaco y ron, se inauguró en Wynwood Park con una sorpresa monumental. El chef barquisimetano Emerson Freitez, conocido como «El Escultor de las Artes Dulces», presentó una réplica a escala del Arco de Carabobo hecha enteramente de chocolate.
Una Obra de Arte con Cacao Venezolano
La escultura, elaborada con cacao de 65% de pureza proveniente del sector La Mantuana, en el estado Carabobo, se convirtió de inmediato en el centro de atención. Freitez explicó que su obra busca rendir homenaje a la historia local. “Para los venezolanos, esta es una materia prima muy importante que refleja el sentido de lo que somos. Y venir a este evento… tenía que venir acompañado con un homenaje a Carabobo. Y qué mejor que el Arco de Carabobo”, expresó el chef.
La obra, que fusiona la riqueza histórica del país con el talento gastronómico, se ha convertido en uno de los puntos más fotografiados y comentados de la feria. La Expoferia «Sabe a Venezuela» estará abierta al público durante todo el fin de semana, ofreciendo una experiencia inmersiva para los amantes de los productos nacionales.
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