El 16 de enero se celebra el Día Mundial de las Croquetas, una idea que surgió de una agencia de comunicación, que dio forma a una campaña para un restaurante de Madrid especializado en croquetas.
También es día Internacional de la Comida Picante.
Otras efemérides del 16 de Enero en Venezuela
César Augusto, también conocido como Octavio, es proclamado como el primer emperador de Roma (27 a. C.). Emperadores Buenos y Emperadores Crueles.
Se publica la primera edición de Don Quijote de la Mancha (1605). El título completo de esta edición es El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha y fue escrito por Miguel de Cervantes Saavedra, considerado uno de los más grandes escritores de la literatura universal. La obra fue impresa por Juan de la Cuesta y se estima que se imprimieron alrededor de 1.700 copias. En 1615 apareció una continuación con el título Segunda parte del ingenioso caballero don Quijote de la Mancha. La primera edición de Don Quijote de la Mancha es una de las primeras novelas modernas y está considerada como la obra más destacada de la literatura española y una de las principales de la literatura universal. Sus personajes, Don Quijote y Sancho Panza, son universalmente reconocidos.
Se aprueba en Escocia, el Acta de la Unión con Inglaterra, surgiendo así el nuevo Estado, Gran Bretaña (1707).
Nace André Michelin (1853) | Ingeniero e industrial francés, famoso por crear la Guía Michelin en 1900, inicialmente concebida como una guía publicitaria. En 1920, la guía comienza a incluir restaurantes, y para 1926, se introduce el sistema de estrellas para designar a los mejores restaurantes.
Nace Antonio Herrera Toro (1857) | Pintor venezolano.
Nace Alonso G. Decker (1884) | Empresario e inventor estadounidense, fundador junto con Duncan Black, de Black & Decker Manufacturing Company en 1910, como un pequeño taller mecánico. En 1917, Black & Decker inventó el taladro eléctrico familiar portátil.
Se inaugura el Tranvía Eléctrico desde Caracas a la población de El Valle (1907).
Nace José María Cruxent (1911) | Arqueólogo y pintor venezolano.
Muere George Dewey (1917) | Militar estadounidense, única persona en la historia de los Estados Unidos en obtener el rango de Almirante de la Marina por su victoria en la batalla de la Bahía de Manila. Era el rango más alto posible en la Marina de los Estados Unidos, antes de la creación del Almirante de la Flota en 1944.
Nace Roberto Roena (1940) | Bongosero, percusionista, bailarín de salsa y director de orquesta puertorriqueño.
Se funda el equipo Chicago Bulls (1966).
Se transmite el último episodio de Bonanza (1973). Es una serie de televisión estadounidense tipo western que contaba las aventuras de la familia Cartwright. Bonanza fue la primera serie de televisión de una hora de duración grabada en color.
El papa Juan Pablo II declara venerable al Dr. José Gregorio Hernández (1986).
Nace Greivis Vásquez (1987) | Basquetbolista venezolano.
Muere Glen Bell (2010) | Empresario estadounidense, fundador de la cadena de restaurantes Taco Bell.
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Se transmite el último episodio de Hannah Montana (2011). Es una serie de televisión estadounidense, original de Disney Channel, protagonizada por Miley Cyrus.
